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Clubhausklassiker

 

 Champignon-Rahmsuppe mit Gartenkräutern und warmen Baguette E  G  M    6,50 €

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 Gebrannter Ziegenkäse mit Honig und Zimt

auf Apfel-Ruccolasalat, Baguette   G M S   9,50 €

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Großer bunter Chefsalat mit Schinken, Käsestreifen und Ei 

in hausgemachtem French Dressing, dazu warmes Baguette  E  G  M S  11,80 €

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 Große Currywurst mit unserer unheimlich geheimen Geheimsauce, 

dazu Pommes Frites A    7,50 €

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Reich garniertes Clubsandwich

mit gebratener Hähnchenbrust, Käse und Ei, dazu Pommes Frites  E  G  M    11,50 €

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 Hausgemachtes Sauerfleisch vom Thüringer Duroc Schwein 

mit Apfel- Zwiebelremoulade Bratkartoffeln und buntem Salat     E  M  S  12,50 €

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Original Elsässer Flammkuchen mit Sauerrahm, Zwiebel und Speck  E  G  M    8,50 €

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Schnitzel Wiener Art mit Preiselbeeren, Pommes Frites und buntem Salat E  G  S    14,50 €

  

Extrablatt

  

Mediterraner Eintopf von Atlantikfischen und Garnelenklößchen

 

mit Sauerrahm und warmen Baguette E  G  M    8,50 €

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Fladenbrot gefüllt mit geschmorten Bio- Kalbsrücken,

frischen Salaten und geschmolzenem Käse,

Tomaten- Chilidip   E  G  M  12,50 €

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 Rehschnitzel mit Petersilien- Sahnepilzen 

Kartoffelkrapfen, Preiselbeerbirne und Apfel -Rucolasalat   E  G  S   18,00 €

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Gebratene Garnelen mit Ingwer und Zitronengras

in Kokosnuss-Sauce auf Basmatireis E G N M 18,00 €

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 Picatta Milanaise vom Seeteufel auf geschmolzenen Tomaten

mit gebackenen Salbeiblättern

und gegrillten Kartoffeln  E  G  M   19,00 €

 

Es ist Spargelzeit!

 

Spargelcremesuppe mit

Orangen und Lavendel, Baguette  G M  7,50 €

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 Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

und Ziegenkäse  A S M 10,50 €

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 Stangenspargel mit Tomaten, Kräutern und Parmesan gratiniert,

dazu Heidekartoffeln  M  16,50 €

- zusätzlich mit gebratenen Garnelen + 4,00 €

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Heidespargel mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln  E  M  15,50 €

- zusätzlich mit kleinem Schnitzel Wiener Art + 5,00 €

- zusätzlich mit Serranoschinken + 4,50 €

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 Flammkuchen mit grünem Spargel,

Serranoschinken, Kirschtomaten, Parmesan E  G M  12,00 €

 

  Desserts

 

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne  E  G  N  M  5,80 €

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Frische Erdbeeren mit Holunderblüten-Zabaione

und Blätterteiggebäck E  G  N  M    7,50 €

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Hausgemachtes Kokoseis mit Ingwer und Zitronengras

und marinierte Erdbeeren E  G  M  6,50 €

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Sächsische Quarkkeulchen mit Himbeersauce, Amarettinieis, Schlagsahne  E  G  M   6,50 €

 

Allergene:  A: Antioxidationsmittel  E: Eier  G: Getreide  N: Nüsse  M: Milchprodukte S: Senf

ADRESSE

DORFSTRASSE 22

29575 ALTENMEDINGEN

Tel. +49 5821 98250

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Hauptsaison (Apr-Okt):
Mi–So 12–20 Uhr

durchgehend
Nebensaison (Nov-Dez/Mär):

Sa–So 12–20 Uhr

Jan-Feb

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