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Unsere Klassiker
Muskatkürbissuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl E G M S
6,50 €
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Hausgemachte Chili con Carne mit Baguette E G M S
7,90 €
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Caipirinha Lachs mit buntem Pfeffer in Limettenöl,
dazu Salat und warmes Baguette E G M S
9,50 €
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Großer bunter Chefsalat mit Schinken, Käsestreifen und Ei
in hausgemachtem French Dressing, dazu warmes Baguette E G M S
11,80 €
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Große Currywurst mit unserer unheimlich geheimen Geheimsauce,
dazu Pommes Frites A
7,50 €
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Reich garniertes Clubsandwich
mit gebratener Hähnchenbrust, Käse und Ei, dazu Pommes Frites E
G M
11,50 €
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Hausgemachtes Sauerfleisch vom Thüringer Duruc Schwein
mit Apfel- Zwiebelremoulade Bratkartoffeln und buntem Salat E M S
12,50 €
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Emder Matjesfilets Hausfrauenart mit Bratkartoffeln
und Salat von grünen Bohnen E M S
12,50 €
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Original Thüringer Bratwurst
auf Apfelkompott mit Kartoffelpüree
11,80 €
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Tagliatelle mit Tomaten, Oliven
Knoblauch und Hähnchenbruststreifen E G
10,50 €
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Schnitzel Wiener Art in Butter gebraten
mit Pommes Frites, Preiselbeeren und buntem Salat E G S
14,50 €
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Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Tartar,
Bratkartoffeln und kleinem Salat E M S
15,00 €
Frischer Stangenspargel aus der Heide
Spargelcremesuppe
mit Lavendel und Orange G M
6,50 €
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Spargelsalat mit Tomaten, Oliven
und Parmaschinkenstreifen A S
10,50 €
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Stangenspargel mit Tomaten, Kräutern und Parmesan gratiniert
dazu Heidekartoffeln M
16,50 €
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Heidespargel mit kleinem Schnitzel Wiener Art,
Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln E M
19,50 €
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Heidespargel mit Katenschinken,
Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln E M
19,50 €
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Französische Maishähnchenbrust auf Tomaten- Spargelragout,
in Zitronenhollandaise dazu Butterkartoffeln E M
19,50 €
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Filet von der Dorade Royal mit Stangenspargel,
brauner Butter und Heidekartoffeln M
19,50 €
Desserts
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne E G N M
5,80 €
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Warm aufgeschlagener Champagnerschaum mit Mandelhippe E G N M
7,50 €
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Birnenstrudel auf hausgemachtem Rosen-Eierlikör mit Vanilleeis E G N M
6,80 €
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Hausgemachter Windbeutel mit Schlagsahne, Vanilleeis und Himbeersauce E G N M
5,80 €
Allergene: A: Antioxidationsmittel E: Eier G: Getreide N: Nüsse M: Milchprodukte S: Senf